Hariyali Teej 2025 : हरियाली तीज पर बनाएं ये पारंपरिक स्वादिष्ट भोजन, देखें रेसिपी

Publish Date: 27 Jul, 2025 Author: Anjum Qureshi

Hariyali Teej 2025 : हरियाली तीज का त्योहार सुहागिन महिलाओं के लिए बहुत महत्व रखता है। इस दिन महिलाएं 16 श्रृंगार करती हैं और अपने पति की लंबी आयु के लिए प्रार्थना करती हैं। इस दिन महादेव और माता पार्वती की पूजा की जाती है। इस साल 27 जुलाई को हरियाली तीज का व्रत रखा जाएगा। यह दिन बहुत खास होता है। इस दिन महिलाएं वैवाहिक जीवन की खुशहाली के लिए व्रत रखती हैं। लेकिन इस दिन घरवालों के लिए आप पारंपरिक पकवान बना सकते हैं। इन स्वादिष्ट पकवान से त्योहारों का मजा दोगुना हो जाता है। यहां देखें रेसिपी।

आलू की सब्जी और पूड़ी बना सकते हैं यह त्योहारों में अक्सर बनाई जाती है। आप मासालों के साथ आलू की सब्जी बना सकते हैं। इसे साथ आप गर्म-गर्म पूड़ी भी बनाएं और सर्व करें।

 

मटर पुलाव या वेज पुलाव भी आप बना सकते हैं। इसे बनाना बेहद आसान होता है। इसे आप मटर, आलू के साथ चावल मिलाकर बना सकती हैं। पुलाव में आप अपनी पसंदीदा सब्जियां भी डाल सकती हैं। इसमें कम मसालों का प्रयोग किया जाता है। इसे रायते या हरी चटनी के साथ सर्व करें।

 

हरियाली तीज के दिन आप छोले-भटूरे भी बना सकते हैं यह खाने में बेहद स्वादिष्ट होते हैं। इसे बनाने में थोड़ी मेहनत तो लगती है लेकिन यह खाने में बहुत मजेदार होते हैं।

 

पनीर की सब्जी शादी-त्योहारों में अक्सर बनाई जाती है। आप हरियाली तीज पर कोई भी पनीर की सब्जी बना सकते हैं इसके साथ ही आप नान भी बना सकते हैं। नरम-नरम नान या लच्छा पराठा पनीर की सब्जी के साथ बहुत स्वादिष्ट लगता है।