सर्दियों में दही जमने में या तो बहुत समय लगता है या फिर दही ठीक तरीके से जमती नहीं है। लोगों को ये नहीं पता होता कि दूध को कितना उबालें, इसे कितना गर्म करें और उसमें कितनी दही डालें इसलिए इस वीडियो में आपको दही जमाने का सही तरीका बताया गया है।
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