White Bread vs Brown Bread: बड़े हो या बुज़ुर्ग ज़्यादातर लोगों को नाश्ते में ब्रेड(Bread) लेना पसंद होता है। अगर कहीं कुछ खाने को नहीं है तो ब्रेड (Bread) खा कर आराम से पेट भरा जा सकता है। लेकिन कौन सी ब्रेड(Bread) healthy है यह जानना भी बेहद ज़रूरी है। मैदे के बने ब्रेड को सफेद ब्रेड कहते हैं, क्योंकि मैदे के कारण इसका colour White होता है, और गेहूं से बने ब्रेड को ब्राउन ब्रेड(Wheat bread made of brown bread) कहते हैं, क्योंकि गेंहू के कारण इसका colour brown होता है। ब्राउन ब्रेड, व्हाइट ब्रेड की बजाय ज्यादा beneficial होता है, क्योंकि गेहूं से बने होने के कारण ब्राउन ब्रेड में व्हाइट ब्रेड की तुलना में ढेर सारे Nutrients होते हैं। तो क्या ब्राउन ब्रेड वाइट ब्रेड से सच में ज़्यादा हैल्दी है?
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